星期四, 27 3 月, 2025

睡眠品質不好?10種改善方法、自我檢測表、飲食推薦全整理!

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睡眠品質不好總是睡不飽?睡眠品質不好如何改善?本篇教你從4大常見症狀自我檢測,找出壓力、腸道菌失調等睡眠品質不好原因,再搭配10種改善睡眠品質方式與飲食建議,幫助你揮別睡眠品質差,打造高品質睡眠。

一、睡眠品質不好嗎?先從 4 大症狀判斷

每天早上醒來時,是否感覺昏昏沉沉、提不起勁,即使睡了足夠的時間,卻仍覺得疲憊?睡眠品質的好壞,不僅影響我們的精神狀態,還會關乎整天的專注力、情緒穩定性,甚至是長期健康。而睡眠問題可能包括入睡困難、夜間頻繁醒來,或是即使睡夠了也依然疲倦。

接下來,透過 4 大常見症狀與簡單的自我檢測,幫助你快速了解自己的睡眠狀況是否需要調整。

(一)4 大常見的睡不好症狀

(1)入睡困難

入數困難的人常會感覺很累卻睡不著,躺在床上總要輾轉反側許久,才能進入夢鄉。不僅會影響隔天的精神狀態,更會讓人對睡眠產生恐懼,形成惡性循環。

(2)睡眠時間過短、睡睡醒醒

睡眠時間過短的人可以順利躺在床上睡著,卻總是淺眠、多夢、反覆醒來與睡著,難以維持長時間不間斷的睡眠時長。

(3)睡不飽

睡不飽的人即使早睡、有睡超過 8 小時,早上醒來卻還是感覺疲憊。這個情況也被稱作「無恢復性睡眠」。

(4)半夜醒來後睡不回去

此類型的人可以無阻礙地在夜晚入眠,卻總是在半夜醒來,且清醒後精神狀態良好,直到起床的時間都無法順利睡回去。

(二)睡眠品質自我檢測

除了用以上症狀判斷睡眠品質,也能使用以下項目自我檢測。若睡眠狀態皆相符合,表示你的睡眠品質已經受到很大的影響:

  • 上床後需要超過 30 分鐘才能睡著。
  • 夜間睡覺時會醒來 3 次以上。
  • 半夜醒來要花 20 分鐘以上才能再入睡。
  • 早上時常起不來。
  • 早上醒來時仍然感覺疲倦。
  • 白天嗜睡,無法集中注意力。
  • 雖然躺床的時間夠長,卻未得到足夠需要的睡眠。
  • 經常感到飢餓,導致體重增加。
  • 感到壓力更大,容易為小事生氣。

相反地,良好的睡眠品質應滿足以下條件:

  • 睡眠時長:成年人每天能睡滿 7~9 小時的建議時間。
  • 快速入睡:上床後能在 30 分鐘內進入睡眠狀態。
  • 穩定睡眠:夜間醒來次數不超過 1 次,即使醒來,也能在 20 分鐘內再次入睡。
  • 清晨醒來狀態:早晨起床後感到精神飽滿、頭腦清晰,身體輕盈有活力。

接下來,若你發現睡眠品質不佳,可進一步往下了解潛在原因,找到對應的改善策略。

二、為什麼會睡眠品質差?睡眠品質不好原因可能與腸道菌失調有關

如果透過以上症狀與自我檢測,發現有睡眠品質不佳的問題,就要注意自身有無以下 6 種睡不好原因。

(一)焦慮、壓力大

現代人生活節奏快、壓力大,不論是工作、人際關係等外界影響,或是身體內部的壓力控管系統受損,都易使我們在睡前容易過度思考,造成焦慮、失眠等狀況。

失眠生理狀態與憂鬱、焦慮等情緒會與互相影響[1],因此,從改善睡眠問題來舒緩情緒、壓力,是一個有效且實際的做法。

(二)腸道菌失調

腸道被稱為我們的第二大腦。腸道中的微生物群與大腦的健康息息相關[2],腸道菌不僅負責消化食物,更能產生像血清素、多巴胺等重要的神經傳遞物質,影響我們的生理功能和心理狀態。

血清素是什麼?血清素常被稱為「快樂荷爾蒙」,有助於穩定情緒、調節睡眠。而多巴胺則與獎勵、動機有關,能讓我們感到愉悅和滿足。當腸道菌群失衡時,這些神經傳遞物質就會受到影響,進而導致一系列身心問題,例如憂鬱症、焦慮症、失眠等,進而影響睡眠品質。

(三)睡前觀看刺激動腦的書籍、影音

若睡前觀看需要動腦或太刺激的影音、書籍,會讓大腦處於興奮狀態,而花更多時間才能入眠,睡著後也可能會因為影音的內容而頻繁做夢,導致半夜驚醒或疲憊,影響睡眠品質。

(四)攝取過多咖啡因

一日的咖啡因攝取量建議不超過 300 毫克[3],也盡量不要在睡前 3 小時攝取,以避免咖啡因發揮的提神作用導致興奮、失眠。

(五)生活習慣差

現代人習慣熬夜、日夜顛倒、生活作息不正常,會造成自律神經失調,導致一連串的情緒、生理、睡眠問題,以致晚上無法順利入眠[4]

(六)疾病

特定疾病也是造成睡眠品質不佳的原因。例如,「睡眠呼吸中止症」會讓你睡覺時停止呼吸、打呼、不斷醒來等,導致白天清醒後容易感覺疲憊[5]。以及「慢性鼻竇炎」的患者發生睡眠中斷的比例比一般人還要高 52~57%,嚴重影響睡眠品質[6]

三、睡眠品質不好怎麼辦? 10 大方法告訴你睡眠品質不好如何改善

睡眠品質不好怎麼辦?10 大方法告訴你睡眠品質不好如何改善

改善睡眠品質方法 1:避免睡前 3 小時進食

進食時,身體會啟動消化系統分解食物,如果睡前進食或吃得太飽,消化系統會在睡覺時持續運作,也可能引發胃酸逆流問題,讓身體無法順利休息、影響睡眠品質。

改善睡眠品質方法 2:持續且規律地運動

規律、適當的運動可以幫助平衡自律神經、讓身體舒壓及放鬆[7]。因此建議養成定期且規律的運動,但應避免在睡前時間運動,以免身體太亢奮,反而睡不著覺。

改善睡眠品質方法 3:打造完美的睡眠環境

讓睡眠環境保持昏暗、安靜、適當的溫度,能避免大腦與身體受到環境的刺激,幫助放鬆與提升睡眠品質。

改善睡眠品質方法 4:白天多曬太陽

白天多曬太陽有助於人體產生腦內啡與褪黑激素,幫助我們緩解焦慮,晚上順利入睡[8]

改善睡眠品質方法 5:睡前避免攝取咖啡因、酒精

咖啡因有助於提神,若睡前攝取咖啡因,或咖啡因攝取過多,可能導致睡覺時過於亢奮、緊張而影響睡眠品質[9]。而攝取酒精也會改變生理機能,並擾亂睡眠[10]

因此,若平時因為工作、交際等原因無法避免攝取咖啡因、酒精,則應盡量在遠離睡覺的時間攝取。

改善睡眠品質方法 6:預留足夠的睡眠時間

根據美國睡眠醫學會提出的建議,成人一天至少要睡滿 7 小時以上,還需要作息規律、保持良好的睡眠環境等,才能確實改善睡眠品質。

改善睡眠品質方法 7:練習睡前冥想或放鬆

根據美國睡眠醫學會的建議,冥想或深呼吸練習能平靜呼吸,降低心率和血壓,並減慢腦電波,幫助身體為睡眠做好準備。

改善睡眠品質方法 8:減少睡前用手機

根據《Front Physiol》的研究,晚上暴露於藍光會抑制褪黑激素分泌,影響睡意,因此睡前 1~2 小時避免使用電子用品,或選擇夜間模式以減少藍光干擾。

改善睡眠品質方法 9:建立固定的睡前儀式

根據Harvard Medical School的建議,睡前進行固定活動(如閱讀、泡澡),能向大腦發出準備入睡的信號,有助於建立穩定的生理規律。

改善睡眠品質方法 10:適量補充營養素

飲食習慣著手改善睡眠品質,補充如色氨酸、維生素 B 等營養素,幫助身體生成血清素、多巴胺、褪黑激素,也是一個有效且可擁有多種好處的方法。此外,平時也應盡量少吃高油鹽、刺激性食物,避免讓心跳過快、體溫升高,影響入睡。

以下也簡單分享一些有益的關鍵營養素:

  • 血清素:血清素白天能幫助心情愉悅、注意力集中,並減少焦慮。到了夜晚,血清素會轉化為褪黑激素,協助身體順利入睡。相反地,如果血清素不足,不僅可能引起憂鬱或躁鬱,還無法合成褪黑激素,間接影響睡眠品質。
  • 多巴胺:多巴胺負責調節大腦的神經訊號,如果夜晚多巴胺濃度過低,可能促使大腦訊號異常,從而導致睡眠障礙,如抽筋或抖動,影響深度睡眠,又因睡不好無法充分合成多巴胺,形成惡性循環。
  • 褪黑激素:褪黑激素由血清素轉化而來,是調節生理時鐘與睡眠的核心要素,需要在黑暗環境中分泌,並於半夜濃度達到高峰,有助於進入深層睡眠,減少夜間醒來次數,改善睡眠品質。
  • 色氨酸:色氨酸是人體必需胺基酸,無法自行合成,需透過飲食補充。進入大腦後,色氨酸會轉化為血清素與褪黑激素的原料,能穩定神經系統、放鬆身體,進而幫助建立穩定的睡眠規律。
  • 維生素 B 群:B 群中的 B3、B6 和 B12 與睡眠最有關,B3 和 B6 是將色氨酸轉換為血清素與褪黑激素的重要輔酶,而適量的補充 B12 則有助於促進褪黑激素釋放,穩定神經系統,緩解壓力與疲勞,使人睡得更安心。

四、睡不好吃什麼?教你有效從腸道改善睡眠品質

認識了以上可以幫助入睡的營養素,以下為你更進一步介紹晚上睡不著要吃什麼,在日常生活中多加攝取這些食物,有助於改善睡眠品質!

食品推薦 1:香蕉、葡萄等水果

香蕉中的鉀能幫助肌肉放鬆、鎂有助於維持神經系統的正常功能,也富含色胺酸能幫助我們調節身體的生理時鐘。另外,葡萄也含有褪黑激素,能根據需求搭配食用。

食品推薦 2:牛奶、起司等乳製品

褪黑激素、色胺酸、碳水化合物已被證實會影響睡眠[11]。而在所有蛋白質食物中,牛奶含有最高的色胺酸,因此推薦在睡前 2 小時適量地飲用牛奶,可讓身體減少焦慮、幫助入睡,其中還有豐富的鈣質可協助安定神經、放鬆肌肉。

食品推薦 3:益生菌

益生菌可以調節腸道菌群,進而改善睡眠品質。其中,近年發現的「精神益生菌」已被證實可以幫助體內生成與平衡「快樂荷爾蒙」(血清素、多巴胺),以幫助入眠[12]。因此,推薦平時以補充益生菌搭配均衡飲食、規律運動,來打造良好的睡眠。

食品推薦 4:蛋白質

魚、雞肉、雞蛋、豆類等蛋白質食物含有能幫助睡眠的胺基酸,可以幫助身體產生褪黑激素,幫助我們降低脈搏、體溫、血壓,進入放鬆睡眠狀態,並減少夜間清醒的時間、改善睡眠品質。

食品推薦 5:深綠色蔬菜

色胺酸的來源也包含深綠色蔬菜,不僅可以協助我們排便順暢、維持消化道機能,其中還有豐富的葉酸能夠合成血清素,穩定心情也能幫助入睡[11]

食品推薦 6:堅果類

在植物性食品中,堅果類含有相較多的褪黑激素[13],且含有豐富的健康脂肪、蛋白質和維生素,有助於調節血糖和促進入睡。

食品推薦 7:維生素 B 群

維生素 B 群有助於身體分泌褪黑激素,並刺激合成血清素,進而影響我們的睡眠品質[11]。除了可以食用保健食品,平時也可以選擇糙米、燕麥、芝麻等全穀類食物,以及牛奶、豆類、花生等堅果類,攝取維生素 B。

五、睡不好的輔助選擇:精神益生菌 PS128,幫助改善睡眠狀況

藉由以上內容可以得知,我們平時的飲食習慣不僅與腸道健康有關,也會影響情緒與睡眠。一般常見的益生菌,主要功能是維護腸道健康,但近期新興的「精神益生菌」,則被證實可以影響神經系統、內分泌、睡眠等功能,其中,又以 PS128 菌株的效果最為顯著[12][14][15]

  1. 幫助入睡

PS128 可以影響血清素、多巴胺等神經傳導物質的平衡,幫助我們紓緩壓力與緊繃的精神,讓我們更容易入睡。經臨床測試,處於高壓環境的工作者在每日食用 PS128 後,90% 受試者改善了精神壓力,而 70% 的受試者改善了睡眠狀況

  1. 紓緩緊張情緒

當我們感到緊張時,身體會產生一種叫作皮質醇的壓力荷爾蒙,來協助我們應對戰鬥。但當人體長期處於高壓狀態,過高的皮質醇就有可能會使我們焦慮、緊張,導致睡眠品質不佳。而 PS128 已被證實能有效降低這種壓力荷爾蒙,幫助我們放鬆身心、順利入睡。

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參考資料:

[1]:Fadia Isaac and Kenneth Mark Greenwood. The relationship between insomnia and depressive symptoms: genuine or artifact? Neuropsychiatr Dis Treat. 2011; 7: 57–63.

[2]:Elena Rybnikova. Brain, antibiotics, and microbiota – how do they interplay? Journal of Neurochemistry. 2018; 146(3): 208-210.

[3]:衛生福利部 食品藥物管理署. 選購認清咖啡因含量,保障你我健康. 103.

[4]:Hakseung Kim, Hee Ra Jung, Jung Bin Kim, and Dong-Joo Kim. Autonomic Dysfunction in Sleep Disorders: From Neurobiological Basis to Potential Therapeutic Approaches. J Clin Neurol. 2022 Mar; 18(2): 140–151.

[5]:National Health Service. Sleep apnoea. 2022.

[6]:Mahboobeh Mahdavinia, Robert P. Schleimer, and Ali Keshavarzian. Sleep disruption in chronic rhinosinusitis. Expert Rev Anti Infect Ther. 2017 May; 15(5): 457–465.

[7]:Matei Daniela, Luca Catalina, Onu Ilie, Matei Paula, Iordan Daniel-Andrei, and Buculei Ioana. Effects of Exercise Training on the Autonomic Nervous System with a Focus on Anti-Inflammatory and Antioxidants Effects. Antioxidants (Basel). 2022 Feb; 11(2): 350.

[8]:M. Nathaniel Mead. Benefits of Sunlight: A Bright Spot for Human Health. Environ Health Perspect. 2008 Apr; 116(4): A160–A167.

[9]:Kamil Rodak, Izabela Kokot, and Ewa Maria Kratz. Caffeine as a Factor Influencing the Functioning of the Human Body—Friend or Foe? Nutrients. 2021 Sep; 13(9): 3088.

[10]:Julia Pietilä, MSc, Elina Helander, PhD, Ilkka Korhonen, PhD, Tero Myllymäki, MSc, Urho M Kujala, MD, PhD, and Harri Lindholm, MD, PhD. Acute Effect of Alcohol Intake on Cardiovascular Autonomic Regulation During the First Hours of Sleep in a Large Real-World Sample of Finnish Employees: Observational Study. JMIR Ment Health. 2018 Jan-Mar; 5(1): e23.

[11]:Rónán Doherty, Sharon Madigan, Giles Warrington, and Jason Ellis. Sleep and Nutrition Interactions: Implications for Athletes. Nutrients. 2019 Apr; 11(4): 822.

[12]:Yu-Ting Ho, Ying-Chieh Tsai, Terry B. J. Kuo, and Cheryl C. H. Yang. Effects of Lactobacillus plantarum PS128 on Depressive Symptoms and Sleep Quality in Self-Reported Insomniacs: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Pilot Trial. Nutrients. 2021 Aug; 13(8): 2820. 

[13]:Xiao Meng, Ya Li, Sha Li, Yue Zhou, Ren-You Gan, Dong-Ping Xu, and Hua-Bin Li. Dietary Sources and Bioactivities of Melatonin. Nutrients. 2017 Apr; 9(4): 367.

[14]:Tien S. Dong and Emeran Mayer. Advances in Brain–Gut–Microbiome Interactions: A Comprehensive Update on Signaling Mechanisms, Disorders, and Therapeutic Implications. Cell Mol Gastroenterol Hepatol. 2024; 18(1): 1–13.

[15]:Shu-I Wu, Chien-Chen Wu, Pei-Joung Tsai, Li-Hao Cheng, Chih-Chieh Hsu, Ian-Kai Shan, Po-Ying Chan, Ting-Wei Lin, Chih-Jung Ko, Wan-Lin Chen, and Ying-Chieh Tsai. Psychobiotic Supplementation of PS128TM Improves Stress, Anxiety, and Insomnia in Highly Stressed Information Technology Specialists: A Pilot Study. Front Nutr. 2021; 8: 614105.

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